Italienischer Glühwein mit Zitrone & Amaretto.
Cozy Abende in der schönsten Zeit des Jahres🍷🎄✨
Rotwein
Langsam erhitzen, bis er warm ist.
Maximal 75 Grad, damit der Alkohol nicht verkocht.
Gewürze
Nach 10 Minuten Zimt, Sternanis, Wacholderbeeren, Piment, und Nelke hinzugeben.
Zitrone
½ Zitrone auspressen und die andere Hälfte schälen und das Gelbe der Schale dazugeben.
Süße
60g Zucker oder Honig einrühren - je nach Geschmack.
Schuss
Vom Herd nehmen und 50ml Amaretto unterrühren.
Enjoy
Euer Mulled Vin Brulé ist fertig! Kurz ziehen lassen, dann heiß genießen. Salute!
Zutaten (für 2 Personen):
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0,75l Rotwein
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60g Kandis Zucker oder Honig
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50ml italienischer Amaretto
- 1 Zitrone
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2 Zimtstangen
- 2 Sternanis
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8 Nelken
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10 Wacholderbeeren
- 6 Pimentkörner
